No Guarani Futebol Clube, o cuidado com a formação dos atletas vai além do campo. E, nesse contexto, um dos grandes pilares é a nutrição, fundamental no desenvolvimento físico, técnico e pessoal dos jogadores. Hoje, o clube conta com três profissionais da área que realizam um trabalho diário no clube, com o apoio dos demais funcionários do refeitório.

A nutricionista de performance no Guarani, Cíntia Vilanova, destaca que o futebol exige alto desempenho e que a alimentação tem papel direto nisso. “É importante que o atleta esteja bem hidratado e bem alimentado. A nutrição complementa o trabalho físico e ajuda o jogador a alcançar seu melhor rendimento”, explica. Nas categorias de base, esse cuidado é ainda mais importante. “Além da demanda do esporte, os meninos ainda estão em fase de crescimento. Precisamos garantir nutrientes suficientes para que se desenvolvam de forma saudável”, completa.

No dia a dia das categorias de base, a nutricionista Andressa Oliveira acompanha de perto os hábitos alimentares no clube. “Observo as refeições, preparo a suplementação e realizo atendimentos individuais. Também oriento sobre hidratação, alimentação e acompanho treinos para avaliar como está sendo o uso da suplementação”, conta.

Esse trabalho é possível graças à estrutura oferecida pelo clube e também ao apoio da Shark Pro Suplementos, patrocinadora oficial do Guarani tanto no profissional quanto na base. A parceria garante suplementos de qualidade para os atletas, contribuindo diretamente para o desempenho e a recuperação.

Já a nutricionista Magda Camargo, responsável pela cozinha do clube, garante que tudo esteja funcionando com segurança e equilíbrio. Ela supervisiona o preparo das refeições, cuida da qualidade dos alimentos e planeja cardápios alinhados às necessidades dos atletas.

“Durante a semana, monitoramos a temperatura dos alimentos, coletamos amostras para controle de qualidade e aplicamos boas práticas de higiene e segurança alimentar. Também estamos em constante treinamento da equipe e implementando estratégias para reduzir desperdícios”, diz Magda.

O vice-presidente do Guarani e responsável pelas categorias de base, Gustavo Rosolen, afirma que o compromisso do Guarani é com a excelência em todas as áreas. “Fazemos questão de oferecer a melhor estrutura possível para os nossos atletas. A base é um pilar importante do clube, e investir em áreas como a nutrição é fundamental para o desenvolvimento completo dos nossos jogadores. Queremos que cada atleta tenha as condições ideais para evoluir dentro e fora de campo”.

Com esse trabalho conjunto, o Guarani reforça seu compromisso com a formação completa dos jovens atletas, dentro e fora de campo.