O atacante Gabriel Santos é do Guarani até dezembro de 2024. O jogador de 24 anos estava no Sport e já defendeu equipes como Ceará, Londrina e São Bernardo.
Em 2021, pela Caldense, foi destaque ao marcar 13 gols em 14 jogos, antes de se transferir para o time cearense. No futebol ucraniano, Gabriel jogou pelo Rukh Vynnyky.
